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乐趣:不全在味蕾狂欢
以网络为平台,以美食为号召的人主要分三类,基本都是白领阶层:一类是热衷于美食,懂吃爱吃,并且乐于分享;一类是大学刚毕业,收入不多,但业余时间宽余且喜欢群体活动;第三类是愿意广交朋友的人群。以美食的名义走到一起的聚会,对于参与者们而言,并非仅仅是经济划算的味蕾狂欢,更承载着交流、分享以及参与感等诸多附加的内涵。
在网络的美食平台上,来自各行业、各地区、各种背景的白领们在这里以美食的名字聚在一起。虽然在生活中素未谋面,走在路上,也许相见不相识,但说起彼此的ID,却全都是网络上的老熟人。只要有人发现了好吃处,在网上召集FB,定有来自各路的吃家聚集一堂,有缘相聚、共享美食、分享愉快的氛围是最重要的。大学教师小城是一个FB版的版主,在他看来每张帖子、每次FB活动后的贴图和帖子都是一段精彩的回味。做着这些义务工作,小城乐在其中。为了多拍一些美食图片,有时和家人、同事吃饭时,即便别人不理解,他也会厚着脸皮对着菜猛拍一通,回家后挑出好的放到网上,推荐给大家。这样的美食,即使在网上只能靠"幻想"品味,也自有乐趣。甚至有网友身在异国,也积极地以发帖的形式参与到虚拟的美食聚会中。身在韩国的Duck说:"人是奇怪的动物,回家时总想得到类似在高级餐厅里能享受到的殷勤服务和礼遇;去餐厅时却要寻找家庭般的温暖和舒适。美食聚会可以同时满足两种愿望,我能分享,交流,聊天,放松。"
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