综合英国广播公司(BBC)和路透社消息，美国当局已展开世界范围的努力，向食用美国牛肉的最重要各国客户作出说明，即食用美国牛肉是安全的，尽管华盛顿州已发现首例疯牛病。

　　一个美国贸易代表团已动身前往墨西哥，通报布什政府为恢复对美国牛肉业信心所采取措施的情况。美国当局还分别派出另外的代表团前往日本和韩国，试图说服这两个国家重新恢复对美国牛肉的进口。

　　美国牛肉出口世界各国，年出口额达三十亿美元。日本方面表示，日本禁止美国牛肉进口的禁令还将持续更长的一段时间。此前，日本政府一名官员对美国在该国发现首例疯牛病后宣布的安全措施的有效性提出了疑问。

　　据路透社消息，日本农林水产大臣龟井善之周二表示，美国在发现首宗疯牛病后所施行的安全防范措施，并未达到日本的标准。龟井善之在记者会上表示，美国的防范措施并未达到日本的标准，希望美方采行与日本相同的检测方式。美国上周宣布了六项安全措施，包括禁止将染病或无法行走的牛只用于人类食品。

　　不过，美国并未对所有食用牛肉进行检测，目前亦对这项意见反应冷淡。日本为美国牛肉第一大进口国，在美国于12月23日证实首宗疯牛病例后，旋及暂停美国牛肉进口。一名日本政府消息人士周一向路透表示，日本的技术小组计划本周前往美国，查看美方的安全措施。但是日本已向美方表示，现在开始讨论放宽进口禁令，仍为时尚早。日本农林水产省事务次官渡边好明也表示，这些包括禁止在人类食品中使用所有病牛或残疾牛牛肉的措施不如日本所采取的措施有效。

　　作为美国牛肉最大进口国的日本在检验证实美国华盛顿州发现首例疯牛病后于十二月底暂停了从美国进口牛肉，日本健康和食品安全专家不久将前往美国进一步了解情况。在美国国内，快餐食品连锁店对牛肉的需求仍较稳定，尽管世界上三十多个国家已禁止美国牛肉的进口。(闻新芳)